“臥槽！這他媽的也太好吃了吧，這真的是黃瓜嗎？怎麽這麽香甜啊！吃了一口連呼吸都變得順暢了，渾身上下都舒服，比吃大補丸還強。”小張一時激動連臟話也飈出來了。

趙師傅無奈的看了小張一眼，低聲說道：“你吃黃瓜就吃黃瓜說這麽多的廢話幹什麽啊。”

“師傅咱們有了這麽極品的食材，那根本就不用加工了，隨便擺上盤端上去絕對的一鳴驚人啊。”小張臉上緊張的神情全不見了，這根黃瓜給了他無比堅定的信心。

“所以啊咱們這邊不著急，你就淡定的擺好盤就成，這一局啊咱們贏定了！”趙師傅嘴角的小得意藏也藏不住。

十分鐘很快就過去了，果然只有一半的參賽酒店在規定時間內完成了任務，剩下的一半因為超時只能被迫放棄了比賽。

勉強完成比賽的酒店紛紛長舒一口氣，接下來就是緊張的評比工作了。

一道道精致的涼菜紛紛端到評委面前，個個色香味俱全，光看著就讓人垂涎三尺。

“這是我們萬豪酒店的作品——冰鮮牛肉，請評委品嘗。”一位經理模樣的小夥子拿著一盤精致的生牛肉拼盤擺到評為眼前，這牛肉看著簡單來頭確實不小，正宗的日本神戶極品牛肉，據說跟黃金差不多的價格。

“這是我們齊晟賓館的作品——醉蟹拼盤，請評委品嘗。”有一盤精致的涼菜端到評委面前，醉蟹做法不難但是用的可是正宗的阿拉斯加帝王蟹，這一盤涼菜等於普通工人一月工資了。

“用阿拉斯加帝王蟹做小涼菜？這可真是有錢任性啊！”王沖對著周青青嘀咕道。

“你是有所不知啊，這個招牌菜大賽可是業界最權威的賽事，誰要是能在這場比賽中脫穎而出，那在業界無異於一戰封神，以後就會名聲大噪，看似一場普通的比賽，卻會帶來不計其數的經濟價值，所以各大酒店都非常重視這場比賽，幾乎都拿出了看家的本事。”周青青解釋道。

“哦…怪不得我看著這些大廚們怎麽都這麽嚴肅啊。”王沖恍然大悟。

“這是帝王大酒店的作品——鵝肝魚子醬。”帝王大酒店的大廚師傅話音剛落，整個賽場頓時就沸騰了。

“什麽？鵝肝魚子醬？這麽珍貴的食材居然用來做拼盤？帝王酒店果然大手筆啊！”

“哎呀我的天啊，這兩種食材就是有錢也不一定能買到啊，到底是百年老店這供貨商就是給力啊！”

“這還比什麽啊，一聽這名字就知道帝王肯定贏了，能把鵝肝和魚子醬同時用到一道菜裏面，而且還是個冷拼，這種豪氣誰比得了啊！”

………

圍觀的群眾議論紛紛，高文斌臉上的得意越發明顯了。

“至於嗎，不就是比較貴的鵝肝跟魚子醬搭配到一起唄，有什麽大驚小怪的。”周青青很不服氣的說道。

評委們也顯然被帝王酒店的大手筆給震驚到了，仔細品嘗了一口紛紛讚嘆道：“這道涼菜果然是食材講究，做法精細，確實是難得一見的人間美味。”

評委的評價也算是中肯，這兩種食材也確實算作是人間美味。

周青青有點緊張的看著主席臺，下一個上場的酒店就是海東大酒店了。

“這是海東大酒店的參賽作品——千裏鶯啼綠映紅。”小張端著剛剛擺盤好的涼菜上場了。

現場觀眾看清楚這一道涼菜的樣子之後，先是一陣鴉雀無聲然後又猛地爆發出一陣哄堂大笑。

“哈哈…實在是太有意思了，還什麽千裏鶯啼綠映紅，不就是黃瓜西紅柿嘛。”

“這海東大酒店還真是挺有意思的，拿著幾根黃瓜西紅柿就上場了，以為這是小孩子過家家嗎？哈哈……”

“就算是沒錢買鵝肝魚子醬，那也要買點像樣的食材準備一下啊，這是去菜市場順道買了點菜就來參賽了呀，真是太隨意了吧。”

人們指指點點，議論紛紛，嘲笑的聲音是一波接著一波。

人群中只有王沖和周青青的表情最淡定，絲毫沒有因為自己食材的普通而驚慌失措。

有時候越是不起眼的東西越是蘊含著巨大的能量。

“咦？這個…這個黃瓜好像品種挺特別的。”主席臺上的一個年長的評委夾起一片黃瓜仔細看了看。

“水份充足味道清香，這品種一看就知道是極品。”這位年長的評委很有自信的說道。

“是嗎？黃瓜有什麽不一樣嗎？”幾位評委聞言都覺得有些疑惑，紛紛拿起筷子來夾了一塊黃瓜放進嘴裏。

幾聲清脆的聲音響過之後，評委們的臉上寫滿了震驚。

“我的天啊！這麽好吃的黃瓜我還是第一次吃過呢，不僅味道好吃了之後覺的神清氣爽，也不覺得疲勞了！”另一個評委讚嘆道。

“是啊，呼吸都順暢多了，這黃瓜還真是不一般啊。”評委們臉上紛紛流露出一種不可思議的表情。

本來按照規定，每道菜評委只品嘗一口就可以了，結果因為王沖的黃瓜實在是太美味，評委們三下五除二的就把一盤子黃瓜西紅柿給搶光了。

“真是美味啊，我覺的在口感上一點也不比剛才的鵝肝魚子醬差。”一個評委砸吧著嘴巴，仿佛還在琢磨著剛才的美味。

“這兩種是不一樣的感覺，鵝肝魚子醬是濃郁奢華的味道，而這個千裏鶯啼綠映紅則是一種清香自然的感覺，確實難分勝負啊。”那位年長的評委總結道。

剛才還在哄堂大笑的群眾這回徹底懵了，怎麽也不敢相信幾片黃瓜西紅柿居然可以跟鵝肝魚子醬打成平手，而且從評委的表情中還可以看到，明顯更喜歡前者。

如果不是因為帝王大酒店是主場，評委們很有可能直接將票投給這盤簡單的黃瓜西紅柿了，現在這樣說不過就是顧忌帝王大酒店的面子而已，要不然這樣一個百年老店被一盤普通的黃瓜西紅柿給打敗了，那說出去多丟人啊。

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